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小さな１歩を大きな１歩へ
店舗ビジネスコンサル
店頭では接客、仕込、調理、品出し、レジ、清掃など
バックヤードでは発注、支払、採用、メニュー考案など
日々のやることが沢山あって次に繋げる施策の立案や管理体制の見直しなどをやる余裕がない、、、
店舗ビジネスは対応範囲が広い
専門家を活用してより良い「店舗」へ！！
店舗経営は営業時間中も営業時間外もやることが沢山あります。
営業時間中に店頭にいればバックヤード業務を行うのは難しかったり、営業時間外は疲労で思うように作業が進まなかったり。
経理周りの効率化、原価計算などを通じて店舗をより良くしていくための時間や労力の確保を図ることも可能です。ファルコンは様々なサービスで皆様の「店舗」を良いものにするお手伝いをいたします。
ファルコンの「店舗」支援
原価計算
仕入れや材料代などの直接原価だけでなく間接原価も含めた原価計算などの実施を支援します。
POSレジ設定支援
POSレジの設定の支援を致します。POSは分析までしてより価値を発揮します。カテゴリなども考慮しながらの設定の支援をします。
借入支援
店舗の拡大など事業拡大に際して借入をする支援を致します。事業計画の策定支援や計画の数字的な根拠についてのアドバイスなどを実施します。
経理業務の整理
売上管理、仕入管理、入手金管理など創業時に整理しておくべき経理業務についての整理をします。アポロ税理士法人との連携により効率的な記帳代行もご提案します。
提携先の紹介
ロゴマーク、名刺等のデザイナーや内装工事、備品購入等店舗経営に必要な提携先の事業者を紹介します。
その他
飲食店、酒屋、酒造、不動産事業を始めとした実務経験から様々な課題解決のお手伝いを致します。
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